前言:對于國人來說，辛苦忙碌一年后,總會在春節假期期間與親朋好友團聚并享受些美食，雖然偶爾的放縱對人也是有益處的，但如果在春節假期間一點都沒節制的飲食，反而會對人體造成負擔。請隨著小編一起了解營養學家對于過度飲食的看法和調整假期后飲食、運動的幾個建議:
《現實生活營養師》的作者、注冊營養師-米蘭達·加拉蒂(Miranda Galati)指出：“這種放縱在短期內會導致消化不良、疲勞、食欲增加以及內疚感。”
《烹飪促進快速新陳代謝》一書的作者、名人營養師海莉·波姆羅伊（Haylie Pomroy）指出：“過度飲食會在破壞新陳代謝的同時促進炎癥和疾病的發展。”
對于假期期間的飲食，這些專家指出關鍵是要注意您的食物選擇，并適當控制進食的量，不可過度的放縱。
假期后應該如何調整飲食和運動?
以下是九條營養師的簡單建議，可以幫助您在假期后恢復正常的飲食和運動：
設定一個短期的健康目標：例如一個90天的健康計劃，每周跑步兩到四次，多吃家常菜或蔬果，這種方法能讓你迅速找到目標，并持續堅持下去。
補充蛋白質和纖維：調整飲食時，優先考慮蛋白質、纖維和健康的脂肪。通過增加扁豆、豆類、綠葉蔬菜和全谷物等食物的攝入量，嘗試每天攝入25到30克的纖維和水果。
增加你的飲水量:每天喝一半體重的水，保持充足的水分有助于身體適當代謝碳水化合物，排出體內多余的鈉，從而減少腹部腫脹。
一定要吃早餐：請總是在醒來后30分鐘內進食，早餐不僅可以提升人體早晨的基礎代謝，還可以激發能量，讓你的大腦正常運轉。
吃的很聰明：如果你想吃含糖的食物，一個避免脂肪堆積的方法就是“添加脂肪”，把糖和健康脂肪的來源結合起來飲用，比如堅果、種子或者鱷梨。如果你吃的是像冰淇淋這樣的含糖食品，請選擇全脂食物，而不是低脂或脫脂食品，脂肪會減慢糖的輸送速度，這樣血糖就不會飆升，你的身體也就不太可能將糖儲存為脂肪。
少吃加工食品:請多吃純天然的健康食品，限制含有大量鈉、糖和不健康脂肪的加工食品可以迅速幫助你調整飲食，讓你回到正軌，建議每天至少吃一種水果和兩種不同的蔬菜。
不需要極端的調整飲食：很多人覺得他們需要走極端，在假期后調整自己的飲食，但是短期的極端調整飲食是不可持續的，也很少是健康的。從長遠來看，極端只會惡化你與食物的關系，一個更好的方法是回到你正常的飲食規律中，并從中建立你的健康飲食運動規律。
加倍吃蔬菜：推薦蘿卜、芹菜、黃瓜和甜椒。它們都含有大量纖維，可以幫助你燃燒掉節日期間攝入的多余熱量，它們還含有產熱的植物營養素，這意味著它們不僅能幫助你燃燒熱量，還能燃燒多余的脂肪。
動起來!享受低強度運動，讓你的消化系統重新運轉；低強度鍛煉包括散步、快走、瑜伽、游泳和太極拳等。
總結:
春節假期與親朋好友團聚固然是一年中的特殊時期，但是身體疾病的控制同樣重要，身體不舒適還是無法真正享受假期。通過以上建議，相信能讓你充分了解到假期控制飲食的重要性，假期后的規律飲食和運動會讓你更容易管理你的疾病。
